カレー旅@多気町

さて、今回のテーマはＣｕｒｒｙです！

まず、ご紹介させていただくお店は「ＣａｆｅＭａｒａｅ」。マラエと読みます。２５年間の本格フレンチの修行を経たオーナーシェフが手がける絶品カレーが堪能できます！
カフェマラエのカレーは志摩観光ホテルの味を受け継ぎ、スパイス作り、ブイヨン作りから手を抜かず丁寧に半日じっくりと焦がすことのないよう手間をかけて煮込まれたカレールウが自慢です。海の幸、山の幸、お米とすべて三重県産の素材にこだわり、多くの人から愛されるカレーです！

今回は「海の幸カレー」のセットメニューを食べました！こくの深い味わいで、まろやかでありながらしっかりスパイスが効いています。大きなぷりっぷりの海老とイカも美味しく、また自家製ピクルスも嬉しい一品でした。

ちなみにＭａｒａｅ（マラエ）とは、ニュージーランドの先住民族マオリの集会所を意味するそうで、お客様の味覚と心のよりどころとして集まっていただけるお店を目指しているそうです。

マルシェグランマキッチンのハンバーグカレー

つづいて、こちらはマルシェグランマキッチンのハンバーグカレーです。
ごかつら池ふるさと村に今春リニューアルしたレストラン！
このすぐ近くには動物園（※現在リニューアル工事中）があり、お子様連れに合わせて甘口ベースのまろやかなカレーです。手作りハンバーグと相性がよく、チキンと野菜もしっかり煮込んであり、昔なつかしのカレーをコンセプトにしているそうです。
また、大人の健康を意識した雑穀米カレーも人気とのこと！
子どもにも大人にも喜んで食べていただけるカレーメニューが揃っています。

薬膳カレー（元丈の館にて）

最後は、元丈（げんじょう）の館で提供している「元丈薬膳カレー」です！元丈とは人名で、江戸中期の薬草学者で、徳川吉宗のお目見え医師をしていたという偉人です。ここ多気町波多瀬がその人物の生誕地であることから、「元丈の館」という施設が建設されました。館内では、この薬膳カレーや薬膳うどん、またハーブクッキーや地元野菜なども販売しております。あと、なんと言っても人気なのが薬草の「足湯コーナー」です！
薬膳カレーには、クコの実や松の実、生姜等の薬草が煮込まれており、あと嬉しいのが「松阪牛」の挽肉も入っているところです。今回このカレーを食べてみて感じたのは、いつの間にか体の芯がポカポカと温かくなっていることに気づきました！これもやはり薬膳の効果なのでしょうか。美味しくて健康に良い万能カレーかもしれません。